食材說明
1.地瓜200克
2.地瓜粉120克
3.糯米粉30克
4.水少許
烹煮步驟
1.地瓜切片蒸熟
2.將所有材料扮勻
3.將材料揉捏成小球並放入油鍋中以小火炸至金黃色即可
注意事項
若鍋中的油不多, 無法完全覆蓋QQ蛋, 請在炸的過程中, 不斷攪動
讓每一面都能接收到油的熱度
否則, 放著不理...就有可能如本文的兩張圖片般"米奇"的型狀...而且可能會爆開+噴油哦
烹煮心得
家裡的小小鬼特別愛吃這點心
吃多了...還真有點兒噁心感...油吃太多囉
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1.地瓜200克
2.地瓜粉120克
3.糯米粉30克
4.水少許
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1.地瓜切片蒸熟
2.將所有材料扮勻
3.將材料揉捏成小球並放入油鍋中以小火炸至金黃色即可
注意事項
若鍋中的油不多, 無法完全覆蓋QQ蛋, 請在炸的過程中, 不斷攪動
讓每一面都能接收到油的熱度
否則, 放著不理...就有可能如本文的兩張圖片般"米奇"的型狀...而且可能會爆開+噴油哦
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家裡的小小鬼特別愛吃這點心
吃多了...還真有點兒噁心感...油吃太多囉
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