nelman

食材說明

1.蛋糕預伴粉100公克

2.全蛋1個

3.水30克

4.沙拉油30克

　

烹煮步驟

1.將1~3的材料和勻以攪拌器慢速攪拌約30秒後, 改以高速攪拌約5分鐘, 待材料變成白色泡沫狀

2.加入沙拉油和勻

3.裝入容器中約七分滿, 以小烤箱烤15分鐘後即可食用

 

注意事項

1.以上食材大做可做出4份

 

烹煮心得

作法超簡單, 但缺點似乎不像店家賣的那麼膨鬆...

下次再來挑戰原料製作, 不使用預伴粉