食材說明


1.地瓜200克


2.地瓜粉120克


3.糯米粉30克


4.水少許


 


烹煮步驟


1.地瓜切片蒸熟


2.將所有材料扮勻


3.將材料揉捏成小球並放入油鍋中以小火炸至金黃色即可


 


注意事項


若鍋中的油不多, 無法完全覆蓋QQ蛋, 請在炸的過程中, 不斷攪動


讓每一面都能接收到油的熱度


否則, 放著不理...就有可能如本文的兩張圖片般"米奇"的型狀...而且可能會爆開+噴油哦


 


 


烹煮心得


家裡的小小鬼特別愛吃這點心


吃多了...還真有點兒噁心感...油吃太多囉


 


nelman 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()